دقیقا چهل روز پیش از تهران به اصفهان بازگشتم.اون روز پنج شنبه بود و من خیلی خواب آلود بودم.از اینکه خانه پسرم را ترک کرده بودم و به امان خدا گذاشته بودم اش غمگین بودم.مادرم ( خدا بیامرزد او را )بارها به من گفته  بود نه برای من دختر خوبی هستی و نه برای فرزندانت (پسرهام)مادری خوب،ولی چه کنم که خودم دنیایت آورده ام و دوستت دارم .ایشان خودشان از جان و دل برای ما می کوشیدند و متعجب بودند که من همه تلاشم (البته از نظر خودشان) را نمی کنم و با خونسردی رفتار می کنم.پسرهای( هر دو) مث دسته گلم ،میگن :<دل قوی  دار که ما از تو راضی هستیم>و <تو فقط باش>و<خیلی هم مامان خوبی هستی> .

خلاصه که در این چهل روز با شوق فراوان(متفاوت از قبل)زندگی کرده ام گرچه کمتر نوشته ام .

شاید سفر به تهران برام لازم بوده

شاید چون از تصادف جان سالم به در برده ام

و شاید چون از جلسه خواستگاری بر گشته ام

شاید یه زبان دعا گو پشت سرم پیدا شده.

هنوز که هنوزه قرار جشن و خرید را نگذاشته ایم.

اوضاع مملکت و جهان طوری باعث نگرانی پسرم است که نمی داند زودتر ازدواج کند بهتر است یا به تعویق بیندازد .دیگه دارم نگران دیر شدن ازدواج پسرم میشم.آرزو دارم او را در لباس دامادی ببینم.

مادرم و مادر همسرم دو تا مادر فداکار برای فرزندان خود بودند گرچه تحصیلات عالی نداشتند.

کاش من نیز که ادعایم گوش فلک را کر می کند ،بتوانم برای فرزندانم قدمی بر دارم ،شاید آنها هم در دلشان قند آب شود.

یه ده آباد بهتر از صد شهر خراب

اموال پدرشون اگر تقسیم می شد به هر کدام اندکی می رسید .برادر اول همه را برد یه خونه خرید به نام خودش و به خواهران و برادرانش گفت همه تشریف بیارید این خونه تا لا اقل در راحتی به سر ببریم.همسرش گفت اگر چنین باشد من جانم را بر می دارم و می روم زندگی من آرامشش را از دست می دهد .مرد (برادر اولی) چوب دو سر طلا شده از طرفی خواهران و برادرانش متهم اش می کنند به تکروی و از طرفی همسرش دیگه حاضر نیست این زندگی را تاب بیاورد.دخترش که ازدواج کرده بود چمدان را بست و رفت ازین شهر و دیار به جایی که دغدغه های شخص خود را داشته باشد.در تربیت فرزندان خود ،یه فرزند چون اولی است لزوما دانای کل تلقی نکنیم

خطر فشارخون بالا

وجود مقادیر محدودی از سدیم در رژیم غذایی لازم است زیرا این ماده مغذی به تپش قلب کمک می‌کند، سطح مایعات را در سراسر بدن متعادل می‌سازد و... . با این‌حال، دریافت سدیم بیش‌ازحد می‌تواند به عوارض ناخوشایندی مانند سردرد، نفخ، کم‌آبی بدن و احساس خستگی منتهی شود. دریافت سدیم بیش‌ازحد در طولانی‌مدت هم می‌تواند شما را به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا مبتلا کند. 

بعضی از غذاهای امروزی حاوی مقادیر زیادی از سدیم هستند، مانند پیتزا، ساندویچ‌ها، برگرها و...، درحالی که بعضی افراد هم خودشان به غذاهای مختلف نمک اضافه می‌کنند. با این‌حال، اگر به هر دلیلی سدیم بیش‌ازحد دریافت کردید، می‌توانید با خوردن خوراکی های زیر از عوارض دریافت سدیم اضافی پیشگیری کنید. 

1. موز 

موز سرشار از پتاسیم است و میزان پتاسیم در هر عدد موز متوسط به 420 میلی‌گرم می‌رسد. پتاسیم می‌تواند به کنترل فشار خون بعد از مصرف غذاهای پُرنمک کمک کند. فیبر موجود در موز هم خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را در طولانی‌مدت کاهش می‌دهد. 

2. کیوی 

کیوی یکی از بهترین میوه‌ها برای مصرف بعد از غذاهای سرشار از سدیم است زیرا میزان پتاسیم در هر عدد کیوی متوسط به 148 میلی‌گرم می‌رسد. یکی از عارضه‌های دریافت بیش‌ازحد سدیم، نفخ شدید است، درحالی که آنزیم‌های موجود در کیوی به تجزیه پروتئین‌ها کمک می‌کنند و درنتیجه می‌توانند احساس نفخ را هم کاهش دهند. 

3. سبزیجات برگدار 

سبزیجات برگدار جزو مغذی‌ترین انواع سبزیجات هستند و پتاسیم قابل توجهی هم دارند. برای مثال، یک لیوان اسفناج پخته ‌شده حدود 840 میلی‌گرم پتاسیم به بدن می‌رساند. فیبر و مواد مغذی دیگری هم که در انواع سبزیجات برگدار یافت می‌شوند، احساس سیری مطلوبی به‌وجود می‌آورند. 

4. ماست 

دلایل خوبی برای خوردن ماست پس از مصرف غذاهای سرشار از سدیم وجود دارند. شاید مهم‌ترین شان این باشد که ماست‌ها سرشار از پتاسیم و پروبیوتیک‌ها هستند که عملکرد روده‌ها و دستگاه گوارش را در وضعیت مطلوب حفظ می‌کنند. البته ماست‌ها زمانی برای مقابله با دریافت سدیم بیش‌ازحد مناسب هستند که از نوع ساده انتخاب شده باشند و حاوی قندهای افزودنی نباشند. 

5. لوبیا سفید 

هر نصف لیوان از لوبیا سفید حدود 595 میلی‌گرم پتاسیم به بدن می‌رساند درحالی که پروتئین و فیبر موجود در آن هم به‌خوبی شما را سیر نگه می‌دارد. البته اگر می‌خواهید از لوبیا برای مقابله با عوارض دریافت بیش‌ازحد سدیم استفاده کنید باید لوبیای غیرکنسروی را انتخاب کنید. 

6. چای زنجبیل و نعناع 

چای گیاهی، مخصوصا اگر حاوی زنجبیل و نعناع باشد، گزینه خوبی برای رفع مشکلات گوارشی پس از مصرف غذاهای پرنمک است. نعناع می‌تواند تولید صفرا در کبد را افزایش دهد و درنتیجه به هضم بهتر غذاهای چرب کمک کند درحالی که زنجبیل هم هضم غذا را بهبود می بخشد و التهاب بدن را کاهش می‌دهد و همین ویژگی به کاهش نفخ کمک می‌کند. 

ترجمه: ندا احمدلو 

منبع: 

اصفهان و زلزله!؟عجیبه

شیشه فروش اظهار کرد:

جمعه هشتم دی ماه ، زمین لرزه ۲.۵ ریشتری ساعت ۱۷ و ۲۵ دقیقه ثبت شد.

وی افزود: این زلزله در شمال غرب جندق و در عمق ۱۶ کیلومتری زمین ثبت شده است.

عجب جمعه خوبی

 کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوه‌های خشک نیز محسوب می‌شود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

آیا می‌دانید خواص خیس کردن کشمش به مدت یک شب چیست؟ در این مطلب برخی از دلایلی که کشمش باید یک شب خیس شود اشاره شده و به فواید کمتر شناخته شده آن نیز پرداخته شده است. کشمش یکی از مواد خوراکی موءثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است.

غنی از آنتی اکسیدان

کشمش به طور طبیعی سرشار از آنتی اکسیدان است و خیساندن آن احتمال دارد به آزادسازی بیشتر این ترکیبات کمک کند. آنتی اکسیدان‌ها به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند، که می‌تواند به سلامت کلی کمک کند.

مدیریت فشار خون

کشمش مملو از پتاسیم است که به طور طبیعی می‌تواند به شما کمک کند تا میزان نمک موجود در بدن خود را متعادل کرده و فشار خون را تنظیم کنید. جدای از آن، آنتی اکسیدان‌ها و محتوای فیبر غذایی موجود در کشمش، سفتی رگ‌های خونی را کاهش می‌دهند و به کاهش سطح فشار خون کمک می‌کنند.

بهبود دهنده هضم

کشمش خیس شده منبع عالی از فیبر غذایی طبیعی است که به عنوان یک ملین طبیعی در نظر گرفته می‌شود و به حرکت بهتر روده کمک کرده و یبوست را برطرف می‌کند و سلامت روده را بهبود می‌بخشد.

کمک به درمان کم خونی

کشمش به طور طبیعی غنی از آهن است، اما همچنین حاوی ترکیباتی است که می تواند جذب آهن را مهار کند. خیساندن کشمش ممکن است به کاهش سطح این ترکیبات کمک کند و به طور بالقوه جذب آهن و سایر مواد مغذی ضروری را بهبود بخشد و در درمان کم خونی موءثر باشد. علاوه بر این، خیساندن کشمش می‌تواند به تصفیه خون کمک کند.